PAYS DE THONES

Nathalie et Emmanuel MISSILLIER
Les Granges - 74450 LE GRAND BORNAND
Tél. : 04.50.27.08.83

Structure juridique
EARL (Entreprise à Responsabilité Limitée) Le Chinaillon

Responsabilités professionnelles ou autres
Président du Comité Agricole du Pays de Thônes, Vice-Président de l’UPRF (Union des Producteurs de Reblochon Fermier)

Productions
- 38 vaches laitières de race Abondance
- 35 hectares de prairies naturelles, dont 22 hectares d'alpage, pour l'alimentation du troupeau

Tout le lait est transformé à la ferme, en reblochon fermier (23 tonnes) et en tomme (1 tonne).

Systèmes de commercialisation des produits
• 80% du reblochon fermier sont vendus à un affineur, la fromagerie PACCARD de Manigod
• 20% du reblochon fermier et la totalité de la tomme sont vendus en direct

 LES ELUS A LA FERME en 2009 :

 Photos : © Chambre d'Agriculture de Haute-Savoie (74) 

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